Ingredienser

  • 4 store kakeepler, skalert, skåret
  • 3/4 dl brunt sukker
  • 1/2 dl mel
  • 3/4 dl havregryn
  • 3/4 ts kanel
  • 3/4 ts muskatnøtt
  • 1/3 dl fettredusert margarin

Fremgangsmåte

  1. Varm ovnen til 175°C. Sprayek et stekebrett med ikke-stikkende kokeoljesprayek og plasser eplene i brettet.
  2. Bland brunt sukker, mel, havregryn, kanel og muskatnøtt sammen og plasser på toppen av eplet. Dryss margarin over den tørre blandingen. Bak i 25 minutter.

Info

  • Porsjoner: 6 / 1/2 dl per porsjon
  • Type: Dessert, Diabetisk
  • Kilde: American Diabetes Association, http://www.diabetes.org